个人简介
　　王金鹏，学位：博士

　　研究中心
　　食品组分与物性研究中心

　　研究领域
　　碳水化合物资源开发与利用

　　联系方式
　　Email:jpwang1984@jiangnan.edu.cn
　　通讯地址:江苏无锡蠡湖大道1800号江南大学食品学院D831

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