聚英考研网快讯,据贵州大学研究生院消息,2015年贵州大学食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
0972食品科学与工程 |
考试科目 |
参考书目 |
(628)微生物学
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周德庆,微生物学教程第三版,高等教育出版社,2011年出版。
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(827)食品工程原理
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刘伟民,中国轻工业出版社,2011年出版。
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